創業は寛文13年(1673年)で、江戸時代初期4代将軍徳川家綱公の治世の時代です。
家督を相続した守門村割元庄屋目黒五郎助氏が、時の藩主より清酒製造のお墨付きをもらったのが始まりとされています。
「日本酒を通して健康に楽しく」をテーマにしており、「玉風味」と描かれる豪快なひと筆文字をあしらったラベルには「円い風味」「円満」「円座」の意味が込められています。「円座」とは、多くの人が集まり円の様になる会のことを言い、そのような席で呑まれるお酒でありたいという想いが玉川酒造の原点です。
併設されている越後ゆきくら館では、日本酒の醸造工程や、自社製品に対する工夫とこだわりの説明を受けることが出来ます。
「十九代玉風味 吟醸」
使用米 五百万石、こしいぶき
精米歩合 60%
アルコール度数 15.3
日本酒度 +3.2
酸度 1.4
アミノ酸度 1.4
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい!と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、40以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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