創業は、昭和２３年（１９４８年）のことです。
四国酒類興業組合を母体に、四国酒類株式会社を設立したのが始まりとされています。
昭和４３年（１９６８年）に前田酒造を吸収合併します。
その後、平成１２年（２０００年）に、有限会社太閤酒造場の設立により、酒部門を阿波の地酒として分社化しますが、平成１９年（２００７年）には吸収合併することとなり、同年に本社工場を現在の地へ移転しました。
「瓢太閤」は、吉野川流域に蔵を構えている、阿波の酒蔵太閤酒造場で醸されています。
そのルーツは、江戸時代末期の安政年間（１８５４年～１８６０年）に阿波市土成町にて発祥とのことです。
「日々、新なり」をモットーに酒造りが行われています。
清酒の他、焼酎、リキュール、果実酒、本みりんなど製造している四国唯一の酒類総合メーカーさんです。
「瓢太閤 純米鳴門うず潮」
使用米 国産米
精米歩合 ７０％
アルコール度数 １５
日新酒類さんの公式サイトはこちら。
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上記掲載銘柄は、当店のお客様方に呑み干されたボトルです
この蔵元さんのこの銘柄が呑みたい！と思いましたら、ぜひご来店ください
もしかしたら、出合いがあるかも知れません
常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
その時々、旬な銘柄をご用意しております
ご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
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