創業は明治４０年（１９０７年）のことで、久慈清輔氏が酒造業を始めました。
社名は長いこと久慈清酒造店としていましたが、平成１３年（２００１年）に現社名へ変更しました。
酒造りを開業する際、酒銘に関して親戚を交えて相談をしていたところ、よちよち歩きの可愛らしい「ふく」が入ってきたところ、その場にいた誰かが「ふくが来た」と云って場が華やいだとの逸話より「福来」と命名されました。
飲む人、売る人、造る人に「福」が「来」るようにとの願いが込められています。
「福来 純米大吟醸」
使用米 吟ぎんが（岩手県産）１００％
精米歩合 ５０％
アルコール度数 １５
日本酒度 ＋３
酸度 １．４
使用酵母 岩手吟醸２号酵母
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常時、４０以上の全国銘酒が冷蔵庫の中で待機しております
いつも一緒ではございせん
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