バドワイザーの生ビール
本日は定休日です
なのでバドワイザーの話をちょっと致します
通常のビールは４～６℃に冷やすとおいしいと言われていますが
バドワイザーは２～３℃にするとうまさが引き立つといわれています
ですから私のお店ではサーバーに気を使い
清掃、保冷をしっかりとしておいしい
バドワイザーの生ビールをご堪能いただけます
他にもバドワイザーはフルーティな香りのビールとしてもよく知られています
バナナ、パイナップル等などさわやかで甘い香りのビールです
女性にも飲みやすく大変好評です
そして、グラスですが
おいしいビールに欠かせないのは清潔なグラスです
グラスの匂いや汚れは、ビールの風味を損なうだけでなく
油が付着していると大事な泡を消してしまいます
もちろん、お店のグラスは丁寧に洗い、清潔に保っております
最後に泡の話ですが
ビールの上手な注ぎ方とは、泡をうまくつくることです
泡はビールのおいしさを守るふたの役割を果たしています
ビールの中から逃げ出そうとする炭酸ガスを抑え
また空気と触れあってビールの味が落ちるのを防いでいます
都内でもバドワイザーの生ビールを飲める店はあまりないのではないでしょうか
私のお店ではおいしいバドワイザーが飲めます
是非一度ご来店くださいませ
