22 オープン当初から加入ししてはいたのですが、
たいして使い方もわからず、費用対効果がどれほどのものなのかもわからずにいました。
もともと飲食業経験も無いのでわかるわけ無いですよね。
でも
最近どっぷりはまっています。
アクセスがあがればあがるほどそれに伴いお客さんに来ていただけるからです。
=売り上げupです。
トータルのアクセスで言うとオープン当初は1000pv/月
最近は3000pv/月
をうろちょろしていたのですが、
五月から気合とお金を投入し現在は6000pv/月
ペースです
一年目の22は宴会、合コン、誕生日、歓迎会、送別会、パーティ に弱かったので、
コース料理や呑み放題などを強化し
数ある飲食店の中からお客様に22をチョイスしていただくために何をしたらいいのか
日々考えています。
美味しい料理は当然のことですが
どこの飲食店も美味しいのです
ということは、美味しい+α
実際22 の焼き鳥は毎日串打ちし気合がっつり愛情たっぷりですが
店、私を含めスタッフ全員若いので、創業数十年の老舗や五星レストランにかなうはずありません。
しかし大手には負けない点も沢山あります。
お客様との距離であったり
柔軟性
やる気
気合
根性
雑草魂
途中から高校野球の部活道みたくなりましたが
まだまだ発展途上で至らぬ点や小さな気配りが出来ていないと思うので、
ガンガン突っ込んでください。
年を重ねて幾たびに人から怒られる機会が減っていく気がします。
いいことか悪いことか
特に経営者という立場上
全ての責任が自分にあるわけで
話がそれましたが繁盛店への道には販促に力を入れなくては
というハタを心の臓に立てました。
アメブロ&ミクシー&ぐるなび&HPをリンクさせそれぞれの長所を生かし誘導し
新規→リピーター→22メンバー 獲得目指し日々PCカタカタしています。
グーグルのアドワーズや備え付けの機能で何処のサイトから入ってきたのか簡単に解るのがすごいなぁと
感じつつアメブロってすげーなと思います。
まだ始めたばかりなのですが一日のアクセスが400pvもある日があります
単純にぐるなびの4倍ですよ
凄い
しかも無料
私はサイバーエージェントのまわしもんではありません
焼き鳥bar22 のプレイングマネージャーです。