今年2024年は、グレンリベット蒸留所に続きカーデュ蒸留所も200周年です。(こちらもそれ以前は密造蒸留所として稼働していましたので、実際の操業開始は更に前です)
それを記念した『カーデュ12年 200周年記念』ボトルがリリースされ、当店にもようやく入荷しました。
表記は12年となっておりますが、通常カーデュでは使用しないワイン樽で熟成を行ったスペシャルな物ですので是非お試しください。
また、本年はカーデュ以外にも操業開始(または政府公認)200周年の蒸留所がいくつかありますので、当店ではそれらをまとめて味わえる『200周年テイスティングセット』をご提供いたしますので、お楽しみに。
●CARDHU(カーデュ)12年 200周年記念
度数:40%
熟成:ワインカスクで12年
リリース元情報:
香り:赤いベリー、温かく煮たリンゴ、アイシングシュガーがキャラメルのアクセントを持つダークチョコレートに溶け込む。
味わい:赤いベリーがシナモンの香りとダークチョコレートのほのかなニュアンス。
フィニッシュ:スパイスと心地よいバニラの風味が持続する。
店主私見は改めてテイスティングした後に掲載いたします。
●200周年テイスティングセット
全てハーフショットで、セット価格3,600円にてご提供いたします。
・グレンリベット 12年 200周年記念
・カーデュ 12年 200周年記念
・マッカラン 12年
・バルメナック(ウイスキー文化研究所リリース)13年
・フェッターケアン 12年(ハンターレインOMC)
※プラス700円でカーデュを1ショットへ変更できます
Whisky Bar 髙森
住所:北海道釧路市末広町三丁目8-1 末広クリスタルビル6階
電話:0154-65-9958
ホームページURL: https://bar-takamori.amebaownd.com/
営業時間:18:00~1:00(ラストオーダー 0:30)
定休日:日曜日・年末年始