ウイスキー文化研究所が発刊するウイスキー専門誌『Whisky Galore』6月号が届きました。

 

今号の巻頭特集は『ジャパニーズウイスキー、次の100年[第2弾]』と題し、日本のグレーンウイスキー蒸留所として大手から最新のクラフトまでの18蒸留所を一挙紹介すると共に、日本独自のグレーンウイスキー造りに関して紹介しています。

 

その他、日本特有の蒸留酒である沖縄 泡盛や宮古島 スピリッツ・泡盛についての特集記事や、インド産シングルモルト「ポール・ジョン」についてのインタビュー記事などが掲載されています。

 

Whisky Bar 髙森

住所:北海道釧路市末広町三丁目8-1 末広クリスタルビル6階

電話:0154-65-9958

ホームページURL: https://bar-takamori.amebaownd.com/

営業時間:18:00~1:00(0:30ラストオーダー)

定休日:日曜日・年末年始