昨年厚岸町にて開催された「全国豊かな海作り大会 北海道大会」を記念し厚岸蒸溜所よりリリースされた記念ボトル『レプンカムイ』が、今年度のWWA(ワールドウイスキーアワード)にてブレンデッドウイスキー/リミテッドリリース/インターナショナル部門においてカテゴリーウィナーを受賞した事を祝し、当店の在庫ボトルを抜栓しました。

※レプンカムイとはアイヌ語で「沖の神」またはシャチをさす言葉です。

 

今回は200mlボトル一本のみの入荷ですので、ストレートでハーフショットのみでのご提供とさせていただきます。

 

●厚岸ブレンデッドウイスキー『レプンカムイ』

・アルコール度数:52%

・原料:英国産モルト・グレーン

 

※以下、店主の感想です

味はグレーン原酒の甘さが心地良く、厚岸らしい出汁醤油に若干スパイシーもありました。

加水すると出汁感が強くなりました。

総評としては厚岸ウイスキーらしい和のテイストがしっかりと感じられ、ストレートでは特にグレーン原酒の甘さが良かったです。ブレンデッドでは珍しい52%でのボトリングですが、ねっとりとした濃厚さではなく爽やかさも感じられました。

 

Whisky Bar 髙森
住所:北海道釧路市末広町三丁目8-1 末広クリスタルビル6階

電話:0154-65-9958

ホームページURL: https://bar-takamori.amebaownd.com/
営業時間:18:00~1:00(0:30ラストオーダー)
定休日:日曜日・年末年始