今回はニッカウヰスキーから発売された『session』(セッション)が入荷しました。
これはニッカウヰスキーが国内に所有する余市蒸留所と宮城峡蒸留所に加え、スコットランドに所有するベンネビス蒸留所を始めとする数種類のシングルモルトスコッチをブレンドした、ブレンデッドモルト(ピュアモルト)ウイスキーです。
リリース元のテイスティングノートでは以下のように記されています。
香り:オレンジやりんごのような爽やかな香りとモルトの甘さと香ばしさ。樽由来のおだやかで心地よいバニラ香。
味:なめらかでクリーミーな口当たり。オークの甘さと調和したフルーティーで軽やかな味わい。
余韻:ほのかにビターな味わいとピートの余韻がゆっくりと広がる。
試した感想としては、ピュアモルト竹鶴に華やかさを加えつつも重厚さを残した、ニッカらしいウイスキーと感じました。
日本とスコットランドのセッションが奏でられる一杯を楽しんでみませんか。
Whisky Bar 髙森
住所:北海道釧路市末広町三丁目8-1 末広クリスタルビル6階
電話:0154-65-9958
ホームページURL: https://bar-takamori.amebaownd.com/
営業時間:19:00~2:00(ラストオーダー 1:30)
定休日:日曜日・年末年始
