今回はちょっと変わったブレンデッドを入荷しました。
バランタイン ブレンデッドモルト１２年です。
通常ブレンデッドスコッチウイスキーは、モルト原酒をブレンドした上でグレーンウイスキーも加えていますが、今回のバランタインはモルト原酒のみブレンドし、グレーンウイスキーを加えていません。
一般的にグレーンウイスキーはその原料や製法から、モルトウイスキーに比べ個性に乏しいと言われています。
そのため、ブレンデットモルトは個性豊かなモルト原酒が持つ味をしっかりと感じる事が出来るのですが、なぜか地味な存在です。
バランタイン ブレンデッドモルト１２年は、まず青リンゴの様な香りと味が真っ先に感じられ、『通常のバランタインとは違うぞ！』と主張してきます。
個性はしっかりしているものの、飲み難さは無く良くできたブレンデッドです。
当店では他に、カティーサーク・ジョニーウオーカー（グリーン）・モンキーショルダー・竹鶴などのブレンデッドモルトウイスキーがございますので、たまには変わったブレンデッドウイスキーもいかがでしょうか？
Whisky Bar 髙森
住所：北海道釧路市末広町三丁目８－１ 末広クリスタルビル６階
電話：０１５４－６５－９９５８
ホームページURL： https://bar-takamori.amebaownd.com/
営業時間：１９：００～２６：００
定休日：日曜日・年末年始