当店では、世界的なウイスキー評論家である土屋守氏が主宰するウイスキー文化研究所よりリリースされた、土屋守氏厳選ボトルを各種取り揃えております。
オフィシャルボトルとはまた違う味わいを楽しんでみませんか？
●グレンロセス （GLRNROTHES） ウイスキーフェスティバル2018大阪 記念ボトル
21年熟成／1996年蒸留／Sherry Butt
●プルトニー （PULTENEY） ウイスキーフェスティバル2017東京 記念ボトル
10年熟成／2007年蒸留／BOURBON BARREL
●レダイグ （LEDAIG） ウイスキーフェスティバル2017東京 記念ボトル
10年熟成／2007年蒸留／35ppmヘビーピート
●グレンエルギン （ Glen Elgin） ウイスキーフェスティバル2017大阪 記念ボトル
22年熟成／1995年蒸留
●ブレアアソル （BLAIR ATHOL） Whisky Galore刊行 1周年 記念ボトル
8年／2009年
●ウエストポート （Westport） ボトラーズ＆クラフトウイスキーフェスティバル2016記念
19年／1996年
（ほぼハイランドの首が長いポットスチルの蒸留所の原酒）
●グレンバーギ （GLENBURGIE） ウイスキーフェスティバル2016東京 記念ボトル
1997年蒸留／1st Fill Sherry Hogshead
●ベンローマック（Benromach） ウイスキーフェスティバル2016東京 記念ボトル
2008年蒸留／1st Fill Bourbon Barrel
●グレンマレイ （GLEN MORAY） ウイスキーフェスティバル2016東京 記念ボトル
8年熟成／1st fill Bourbon cask
●ブレンデッドモルト ウイスキーフェスティバル2016大阪 記念ボトル
60年代～70年代蒸留のモルトに 2001年蒸留のモルトをブレンド
●カバラン（KAVALAN） ウイスキーフェスティバル2016大阪 記念ボトル
4年以上熟成
●バルメナック（BALMENACH） アウトドアウイスキーフェスティバル2015 記念ボトル
13年／2001年／リフィルシェリーバット
●トマーティン（TOMATIN） アウトドアウイスキーフェスティバル2015 記念ボトル
17年／1997年／NO. 5975 ホグスヘッド
● ハイランドパーク(HIGHLAND PARK) ウイスキーフェスティバル2012東京 記念ボトル
●ロングモーン（LONGMORN） ウイスキーフェスティバル2010東京 記念ボトル
34年／1976年／ホグスヘッド
Whisky Bar 髙森
住所：北海道釧路市末広町三丁目８－１ 末広クリスタルビル６階
営業時間：１９：００～２６：００
定休日：日曜日・年末年始