こんばんは☆
いままで避暑地ばかりで生活してきた自分には耐えがたい暑さです。＾＾；
ヨーロッパでは気温が高くても、湿度が低かったので暑くは感じなかったのに。
日本の湿度はヒドイですね～。
ミュンヘンの木陰、イビサの海が恋しいです～☆
さてさて、Sciroccoは来週にはもうオープンします☆
今日も収納場所を作ったりしながら、料理の仕込をしていました。
合間に業者さんとの打ち合わせが入ったりで、なかなか思うように進まず、
気づいたらもう夜中です～☆ ＾＾；
とにかく少しづつ進んでいるので、焦らないようにしています。
『できる範囲のことをする』 が、店の出だしのテーマです。
というわけなので、初めは 夜のみ営業 とさせて下さい。(｡-人-｡)
夜のワインタイムの仕込みや仕入れ、プラス経理関係が整理でき、
なおかつ、ランチのお料理に満足いくものが提供できる体制が整ってから、ランチをオープンさせます☆
福岡で１番おいしいエスプレッソを目指しています！ カプチーノは他店に譲りますね。 | 壁 |д･)
日本で１番おいしいんじゃないか？という葡萄ジュースは入荷しています♪
（ワインと同じ値段してしまいますが・・・）
福岡ではおそらく、Ｓｃｉｒｏｃｃｏ以外では飲むことができないモノです。
写真を撮ったらアップしますね☆
ヾ( ´ー｀)