今週のお酒はこちら
アクアヴィット リニエ
じゃがいもの蒸留酒にキャラウェイなどを香り付け
リニエとは、”赤道”の意で
ノルウェーで樽詰された後に赤道を越える航海の旅へと出され、
船の中で揺れながら赤道を往復で2回越えて帰ってくる頃には
すっかり熟成が進んでいるという
大がかりな仕上げをすることに由来しています。
更には赤道を二回通過しなければ「リニエ」とは名乗れないという、
豪快で壮大なスケールで造られるお酒。。。(笑)
ps. 10/26(日)は貸切り営業の為、通常営業は行っておりません。
ご迷惑をおかけ致します。
赤羽 bar RR
03-3902-3414
定休日 月・火