「おススメは何ですか⁈」
って聞くお客さんほど
おススメは頼まない…
。
はい、これ飲食店あるあるです…。
常連さんのラーメン店の店主も同じこと言ってます^^;
なぜこんな記事を書いたかと言うと、
もしおススメを聞くときは、
せめて、ジャンルだけでも絞ってもらえると
とってもありがたい!!!からです。
ウイスキーの中で…
ビールの中で…
焼酎の中で…
などなど。
そしたら会話をしながら好みを聞いて
その方が今飲みたいものを提供できます。
そのお店のイチオシを聞きたいのだとは思うんですがね…^^;
お客さんの今飲みたい物が
おススメとマッチすることは少ないんですよ。
だから、うちのお店としては
好きなものをお客さん自身に
選んでもらいたいのです。
なのでおススメはしておりません😊
