ラムレーズンバター

皆さん、バーに来て絶対頼む

おつまみってありますか？

らくざではナッツ、チョコレート

が一番多く出てると思います！

それ以外によく聞くお伺いが

レーズンバターないの？です！

グランドメニューに載ってませんが

実はあるんです！

壁にかけてあるオススメメニューに

書いてあります！

そして、昨日の営業中にレーズンバター

の仕込みをしました！

まずバターを柔らかくなるまで放置して！

ラム酒に漬けてるレーズンを取り出します！

バターとレーズンを混ぜながら

グラニュー糖で甘さを調節して

冷やして固めたらできあがりです！

あら、簡単！笑

甘さ控え目なので甘ったるいの嫌いな方

でも食べれると思います！

らくざにお越しの際は是非

頼んでみてください！

本日僕はお休み頂いてますが

らくざで豪さん、めぐさんが

お待ちしております！

大地でした！