ワイン―23 | 西麻布 Bar RAKE 元店主 くまざわの Blog

ワイン―23

皆様こんにちは、ご無沙汰しています。今回も備忘録-23。(? 12 2000)

1) 1996 Clos Vougeot Le Grand Maupertui  Domaine Anne Gros

2) 1995 Clos de Vougeot  Domaine Meo-Camuzet

3) 1995 Clos Vougeot  Domaine Bertrand Ambroise


4) 1996 Clos de la Roche  Domaine Philippe & Vincent Lecheneaut

5) 1996 Clos de la Roche  Domaine Ponsot

6) 1996 Clos de la Roche  Domaine Hubert Lignier

すべて Pinot Noir 100%


引き続きブルゴーニュのテロワールと作り手を深く理解するテースティング。全てグラン・クリュで前半が”クロ・ド・ヴージョ”で後半が”クロ・ド・ラ・ロッシュ”!

しかし毎回もの凄いワインばかり・・・、でもこの方が特徴がよく出ているのでわかりやすく、とてもいい勉強になりました。

ではまた、


くまざわ