かき料理色々

かき料理色々始まりました。

生かき

生かきのチーズ焼きパトリック風

かきのソテー バルサミコ風味

かきのシャンパン蒸し

かきのグラタン

かきフライ

かきピラフ

かきのスパゲティ

などです。
もちろん生かきはピース売りなのでお好きなだけどうぞ！
(^-^)b

フォワグラの蜂蜜焼き

フォワグラの蜂蜜焼きです。


フォワグラ、蜂蜜、熟成バルサミコ、相性の良い物同士の組み合わせ！


間違いない美味しさですね！
(^-^)b

ウナギの煮込み アンコーナ風

ウナギの煮込みアンコーナ風です。


松の実やレーズンなどが入ったちょっと甘酸っぱい感じの煮込みです。


厳しい残暑を美味しく乗り切りましょう！
(^-^)b