お店のスタッフが、三重県に研修しに行きました。

「大宮牡蠣Bar」と言うオイスターバーもやってて、そのスタッフです。

生産者さんと親睦を深め、美味しく安全、安心な生牡蠣はどの様にして生産されるのかを学んできました。

早速、店舗でも伊勢志摩オイスターを用意して積極的にお勧めしてます。

海水で食す生牡蠣はクセになります。


今日の体重

55.5キロ