春からの開校で生徒を募集する、バーテンダースクール
今、現存するバーテンダースクールはどういしてカフェや喫茶などのスクールも一緒に併設しているのだろう？
確かにバーテンダー学科だけでは、スクールとしての説得力にかけるのだろうか。
しかし、カフェのスクールをするにも現行の講師陣にはその経験がほぼない。。。
しかも、コーヒーマシンもそれなりのものは何十万円から何百万円とする。
うちの学校も他の学科を併設しようと考えております。
弊社スタッフにソムリエはいますが、私が乗り気しない。
サービス技能検定（昔のウェイター試験）学科かな？
明日は、他の講師陣との打ち合わせ。
それまでに何か考えよう！
