「ノトロ」本ブログからママ記事以下転載-----

本日は、
すっかり常連のお客様になってしまった(笑)
気の毒な「ホーリー」さんのリクエストにお答えして、
ジンを使ったカクテルを作りました

はいッ!
カクテルの王様

「マティーニ」

です、
ジンとドライベルモットをステア、
グラスに注いだら、
レモンピールで香り付けッ!

シンプルさ故に作り手によって、
味わいが変わる、
奥の深いカクテルなんですね

そういえば、
ドラマ『バーテンダー』で
マティーニが取り上げられた放送の後は、
バーで、
マティーニを注文するお客様が急上昇だったらしいですよ(^^)

ちなみにノトロでは…
全くオーダーされず(T-T)

でした、

マティーニは、バリエーションがたくさんありまして、
ジンをウォッカに変えたら「ウォッカティーニ」
焼酎に変えた「酎ティーニ」
ドライベルモットをスィートベルモットに変えた「スィート・マティーニ」などなど

そして日本酒で作る「サケ・マティーニ」なるものもあります

だがしかし、
残念ながら、

ノトロは日本酒がないので、
「サケ・マティーニ」はお出し出来ません
申し訳ありませんm(__)m

日本酒と言えば、
昨日は、

日本酒と魚の美味しいお店、
「遊食家」さんマスター、

そう、
「日本酒王子」(笑)

にご来店頂きました!!

「サケ・マティーニ」は、
ないかもしれませんが、
日本酒が、
大好きなマスターの仕入れたお酒は、
日本酒好きの方には、
超おすすめですヨ!!

厳選された、
食材も目利きのあるマスター自ら、
買い付けに行ってらっしゃいますので、
とくに、
お魚は新鮮で美味しいのです(o^~^o)

通が好む
「ミナミの穴場」という感じのお店です!


昨日から、
雨でまた寒いですね、
皆様、体調くずさないようにして下さいネ!

そして「ノトロ」は、
今日も朝まで元気に営業しておりますヽ(^◇^*)/


難波 心斎橋の居酒屋|味菜と呑処 遊食家
大阪市中央区心斎橋筋2-3-7
ロイヤル北川ビル1F
営業時間:18:00~04:00
定休日不定休
TEL 06-6213-5670
http://www.yushokuya.net/


■NOTORO(ノトロ)お店情報----
もうすぐ6周年のダーツも出来る
まったりバー「ノトロ」は、
地下鉄心斎橋駅6番出口から5分です。
大阪市中央区東心斎橋2-8-23
イケダ会館ビル2F
TEL:06-6213-8181
pm 8:30~ am 8:00年中無休
PC:http://www.notoro.sakura.ne.jp/
携帯:http://www.notoro.sakura.ne.jp/a/
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