やったった・・・(￣▽￣)b

おこんち(*￣▽￣)ノ~~ ♪

雷が凄くてFMがはいりが悪くなってきた本州の西の端の山口県

ぼちぼち生活してる・・・十六夜ですﾃﾍ( ￣▽￣)

本日週の真ん中水曜日は昼からは料理の日なので

やっちゃいました

一から餃子！！(゜ロ゜ノ)ノ

・・・ミンサーを何処に片付けたのか忘れたので包丁で叩いたった(笑)

ある意味ストレス発散‼️

豚肉に

ニンニク

生姜

オイスターソース

ごま油

鶏ガラスープの元

塩してコネコネコネコネ・・・

キャベツ、長ネギ、ニラをみじん切りにして塩で揉んで水分絞って

混ぜ込んだ・・・(￣▽￣)b

続いて

薄力粉と強力粉と塩入れてコネコネコネコネ・・・

あっ‼️！！(゜ロ゜ノ)ノ

まとまった写真無いやん

棒状にして

カットして

伸ばして・・・

ナゼかネコの形になっちまった(笑)ヘ(≧▽≦ヘ)♪

積めて積めて・・・

はい完成♪ヽ(´▽｀)/

後は焼いて冷えた麦酒で流し込むだけやな

・・・ほな、のちほど(*￣▽￣)ノ~~ ♪