新年明けましておめでとうございます。

2012年も、皆様の「優しい止まり木」で在りますように…。


今年もよろしくお願いします。


さて、新年に相応しい
January 2012
Original Cocktail
「ホッとWhisky Today@ EST!」
EST!EST!!オフィシャル ブログ 『Bartenderの独り言』-20111222201020.jpg

温かいウイスキーで心と体を温めて、あ・げ・る!

使用するウイスキーは、「竹鶴 12年」です。
お正月らしい竹と鶴のウイスキー!しかも、12年とくれば今年、間違いなくいい年になる!

と、いいですね('-^*)


冗談はさて置き、このウイスキーは「日本のウイスキーの父」竹鶴政孝の名を冠とするウイスキー。
現在の「ニッカウヰスキー」の創始者なのだ。

単身スコットランドに渡り、ペンとノートだけでウイスキー技術を盗んできた!

そして、北海道の余市と宮城の仙台に蒸留所を設立。この二つの蒸留所で造られる、個性の全く違うモルトをヴァッティング。
得も言われぬ香りと味わいに仕上がってます。

そんなウイスキーにほんの少し蜂蜜を加え、レモンピールとシナモンスティックを添えてお召し上がり下さい。


皆様にとって、素晴らしい年になりますように!


Bar EST!EST!!EST!!!
Bartender 渡辺 聖


*新年の営業は、
1月2日 19:00~です。
今年もよろしくお願いします。




元旦