みなさん、お帰りなさいまし。
明日は、文化の日(祝日)です。
文化と一言で言っても、色々ございます。
お酒を扱う仕事柄、やはりお酒も人類が育んできた文化だと思います。
ワインを蒸留したのがブランデー、もともと｢オー･ド･ヴィー｣と呼びます。この蒸留技術は、スコットランドに伝わりスコッチウイスキー=｢ウシュク･ベーハー｣となり、その技術は世界に…。
北欧では｢アクアビット｣、ロシアではウォッカ。このウォッカもロシア語の｢ジーズナヤ･ヴィダー｣が変化したもの。
共通点は｢命の水｣
大昔から受け継がれてきたこの文化を、大切にお客様に伝えていきたい。
ちょっと大袈裟やった!?
まぁ、楽しくスマートに大人の時間ですから…。
今夜もよろしくです。
Thanx！