休日の日

前からブログでちょいちょい書いてた、わしの行き着けの焼き肉店が和泉市にあるんです。

一月に一回、火事家の贅沢！

いつも楽しみで行かせてもろてたんす。
去年の暮れから名物ハラミが品切れで・・・
んでもって生にくの発売禁止。
今年に入っては、年中無休の店が閉まってたりと・・・

何度か電話を入れていたら、経営者が交替しリニューアルするみたいで、万を辞して行って来ましたよ。


何十年も通った店の知っている従業員は誰もいてなく。ちと淋しゅうなりましたわ。

お肉は、美味しかったんすが、わしの超お気に入りの伝説のタレの味にはまだまだ届かず。
伝説だけ残して引退しはったんやな~っと思います。

あのタレを食べられんと思うと自分でつくるしかあらしませんな。

店止める前に相談しとけばよかった~

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