太刀魚

こないだ、子供達が修学旅行に行っていたんで、嫁ちゃんと泉ヶ丘駅ちかの

ほっこ里さんに行って来ました！


サラダに天ぷらと全て美味しかったんです。

その中でも『太刀魚の塩焼き』

これ最高でしたよ！

１つ１つ切り身を編み状に編み込み、骨も唐揚げの皿にして、多分ぽん酢かバルサミコかで浸して食べる！

さすがにえ～仕事してはりました！