わしとこの家

一年中鍋してまんねん。


夏の暑い日にクーラーガンガンで鍋をつつきながら阪神見てるの最高でんな。


いろんな鍋料理するんですが


いや~っぱり、寄せ鍋がメインになるんですな。


それがMさんに教えてもろた

(トマト鍋!)


作った事がなく、プラスわしトマトが大の苦手。


作るのにちょっと抵抗を覚えつつ…


試し試しで作ってる途中、味見もせず


トマト、酒、醤油にミリン等々

試行錯誤のうえで作りました。


ブイヨンベースのトマト鍋はトマトが苦手のわしもおいしくいただき。


次の日は残ったスープにご飯&玉子でプチ

オムライスですわ。


皆さんも一度お試しあれ!