麺屋

店のご近所の銀次郎さんに行きました。

噂で聞いていた

『ざるラーメン』をいただきましたよ。


一度、のびるまで湯がいてから

一気に氷でひやし麺にもう一度こしをたす

麺の旨味！

和と中のコラボレーション！


めさくさあっさりして激ウマでした！

皆さんも試してみてわ。