いつもこがめをお引き立ていただき、ありがとうございます。
今年度の営業は終了いたしました。
今年度の営業は終了いたしました。
昨年と同様、また暖かくなる頃の再開を予定しております。
改めてお知らせいたしますので、お楽しみに～！
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〈本日の八重山料理〉
○石垣牛100％ハンバーグ ￥500
○石垣牛vs美ら豚 ソーセージ盛り合わせ ￥1,000
○石垣牛刺 ￥900
○ゴーヤと島おくらの天ぷら2種盛 ￥500
○石垣近海キハダマグロの刺身 ￥600
○石垣産セイイカの刺身 ￥600
○西表産タマンの一匹姿焼き ￥2,500
〈スピードおつまみ〉
○すり身の島こしょう和え ￥250
○石垣産わたがらす豆腐 ￥400
○石垣産海ぶどう ￥200
○西表産もずくのシーカーサ和え ￥400
○西表産ウツボの燻製 ￥500
○黒糖 ￥250
○石垣牛100％ハンバーグ ￥500
○石垣牛vs美ら豚 ソーセージ盛り合わせ ￥1,000
○石垣牛刺 ￥900
○ゴーヤと島おくらの天ぷら2種盛 ￥500
○石垣近海キハダマグロの刺身 ￥600
○石垣産セイイカの刺身 ￥600
○西表産タマンの一匹姿焼き ￥2,500
〈スピードおつまみ〉
○すり身の島こしょう和え ￥250
○石垣産わたがらす豆腐 ￥400
○石垣産海ぶどう ￥200
○西表産もずくのシーカーサ和え ￥400
○西表産ウツボの燻製 ￥500
○黒糖 ￥250
記念すべき第二十回の本日は・・・
＊パッションフルーツ祭り＊
石垣の呑み方、ご存知ですか？
島のおじぃたちはパッションフルーツをグラス代わりにして、そこに島酒（泡盛）を注いで呑みます。
これが絶品！！ だまされたと思ってぜひお試しあれ！ 超オススメです。
○パッションフルーツセット ￥1,000
（お好み泡盛＋パッションフルーツ）
<本日の肉>
☆石垣牛刺身 ￥1,000
☆石垣牛でつくったソーセージ ￥500
☆美ら豚のトロトロラフテー ￥500
<本日の魚>
☆石垣近海 生黒まぐろ刺 ￥1,000
☆西表近海 かつおの煮付 ￥400
<本日の野菜>
○浜自生 パパイヤ天
ゴーヤ天 各￥500 二種盛り￥800
☆島おくらのサラダ もろみソース ￥400
<本日のスペシャル>
☆西表産ヤシガニの姿蒸し ￥5,000
<スピードメニュー>
○すり身の島こしょうあえ ￥400
○石垣産タカセ貝の刺身 ￥400
○島らっきょう ￥400
○高級 絶珍味！シャコ貝の薫製（北海道ホタテを 超える味） ￥500
○ジーマミー ￥250
○島どうふのわたがらす添え ￥400
○黒糖 ￥250
<本日の肉>
☆ハンバーグ祭り 二種盛り合わせ ￥1,000
（石垣牛100%ハンバーグ VS ちゅら島豚100% ハンバーグ）
☆グーヤーラフテー ￥500
<本日の魚>
イシミーバイ 石垣産！
☆刺身 ￥900
☆うしお汁 ￥300
<本日の野菜>
○石垣の浜自生アダンの天ぷら
○西表の浜自生パパイヤの天ぷら 各￥500 二種盛り￥800
☆ゴーヤとヘゴのサラダ ￥500
<本日のスペシャル>
☆八重山そば ￥600
<スピードメニュー>
○すり身の島こしょうあえ ￥400
○豆腐よう ￥400
○島らっきょう ￥500
○高級 絶珍味！シャコ貝の薫製（北海道ホタテを 超える味） ￥500
○ジーマミー ￥250
○黒糖 ￥250
〈本日の肉〉
☆石垣牛刺 ￥1,000
○美ら豚味噌漬 ￥500
〈本日の魚〉
赤マチ 西表島産！
☆刺 ￥800
☆かぶと焼 ￥500
☆あら汁 ￥200
〈本日の野菜〉
☆島おくらとヒカゲヘゴのねばねばサラダ ￥500
☆浜自生のパパイヤの天ぷら ￥500
〈本日のスペシャル〉
☆西表島産しゃこ貝の刺身 ￥1,000
〈スピードおつまみ〉
○すり身の島こしょう和え ￥400
○海ぶどうと新もずく酢 ￥400
○島らっきょう ￥400
○ジーマミー ￥250
○新もずくのつくだ煮 ￥250
○黒糖 ￥250
大変長らくお休みをいただき、申し訳ありません。
この度、再開させていただく運びとなりましたので、お知らせいたします。
4月18日、5月16日、6月20日、9月19日と、第3土曜日に営業いたします！（7，8月はお休みをいただきます。）
また、場所が変わります。
4月以降は、神田小川町にある【BAR＆FOODS Eblack】にて営業させていただくこととなりました。
【BAR＆FOODS Eblack】
Access 千代田区神田小川町3－11 ダイワビルB1
Phone 03-3294-5671
HP http://www.meyou-eblack.com/
みなさまのご来店、心よりお待ちしております！！
本年もよろしくお願いいたします。
こがめは、３月まではお休みとさせていただきます。
暖かくなる頃にまた再開したいと思います☆
改めてお知らせいたしますので、お楽しみに～！
いつもありがとうございます．
本当に申し訳ないのですが，体調不良の為、11月15，22，29日，12月6日は，お休みとさせていただきます。
大変申し訳ありま せん．12月以降については，決まり次第，このブログにてご連絡させていただきます．
尚12月20日はココペリでpartyがあるため，こがめはお休みです．
みなさまもどうかご自愛下さい．よろしくお願い致します．
本当に申し訳ないのですが，体調不良の為、11月15，22，29日，12月6日は，お休みとさせていただきます。
大変申し訳ありま せん．12月以降については，決まり次第，このブログにてご連絡させていただきます．
尚12月20日はココペリでpartyがあるため，こがめはお休みです．
みなさまもどうかご自愛下さい．よろしくお願い致します．
☆石垣産カンパチ刺 ￥1,000
☆石垣産クブシミ（イカ）のくん製刺 ￥750
○石垣牛100％ハンバーグ ￥500
○八重山かまぼこのピーヤーシ和え ￥500
○西表産アンピタ（小サザエ） ￥500
☆四角豆と島オクラとニガナのサラダ クサソテツ風 ￥500
☆西表産ヒカゲヘゴの刺身 ￥500
○アダンの芽の天ぷら ￥500
○オオタニワタリの天ぷら ￥500
○海ぶどう ￥250
○島らっきょう ￥250
○ジーマミー ￥250
○すくがらす豆腐 ￥250
○石垣産つぶウニ ￥500
☆石垣産ヤシガニ ￥5,000
☆ヤシガニだしの八重山そ ば ￥500
○シークァーサー 1コ￥50
☆石垣産クブシミ（イカ）のくん製刺 ￥750
○石垣牛100％ハンバーグ ￥500
○八重山かまぼこのピーヤーシ和え ￥500
○西表産アンピタ（小サザエ） ￥500
☆四角豆と島オクラとニガナのサラダ クサソテツ風 ￥500
☆西表産ヒカゲヘゴの刺身 ￥500
○アダンの芽の天ぷら ￥500
○オオタニワタリの天ぷら ￥500
○海ぶどう ￥250
○島らっきょう ￥250
○ジーマミー ￥250
○すくがらす豆腐 ￥250
○石垣産つぶウニ ￥500
☆石垣産ヤシガニ ￥5,000
☆ヤシガニだしの八重山そ ば ￥500
○シークァーサー 1コ￥50