とっても お久しぶりの投稿です。
平日ですが,20歳以上なら どなたでも参加OKの ちょっとだけコアな
テイスティングセミナーのお知らせです!
ウイスキートーク福岡2024出展される”ウイスキー・エイジ”さんが前々日に
Bar kitchenにてテイスティングセミナーをやって頂ける事になりました!
お忙しいところ,誠にありがとうございます!!
ウイスキー・エイジさんは台湾のインポーター様ですね。
最近,エイコーンさん等で扱われてます。
HPはこちらです。
https://whisky-age.com/en/
当日扱わせて頂くボトルは こちら
左から
1.クーリー21年 アイリッシュウイスキー
Distillery:Cooley
Bottling Brand:The Whisky Blues
Series No.:No.031
Distillery:2001/07
Bottled:2022/11
Stated Age:21
Cask Type:Bourbon Barrel
Cask No.:3071
Volume:700ml
Strength:54.0%
Number of Bottles:193
2.フォースクエア15年 バルバドスラム
Distillery:FourSquare
Bottling Brand:WHISKY AGE
Series No.:No.0015
Distilled:2006/11
Bottled:2022/08
Stated Age:15
Cask No.:15
Volume:700ml
Strength:59.1%
Number of Bottles:231
3.グレートノーザン5年 アイリッシュグレーン
Distillery:Great Northern
Bottling Brand:WHISKY AGE
Series No.:No.0019
Bottled:2023.02
Stated Age:5
Cask No.:Batch Ref.WA02
Volume:700ml
Strength:58.2%
Number of Bottles:866
4.トーモア30年 Distillery:Tormore
Bottling Brand:The Whisky Blues
Series No.:No.040
Distilled:1992.11
Bottled:2022.12
Stated Age:30
Cask Type:Barrel
Cask No.:101177
Volume:700ml
Strength:45.4%
Number of Bottles:259
5.ブナハーヴン8年 Staoisha(Peated Version)
Distillery:Bunnahabhain
Bottling Brand:WHISKY AGE
Series No.:No.0013
Distilled:2013/10
Bottled:2022.07
Stated Age:8
Cask Type:1st Fill Barrel
Cask No.:834
Volume:700ml
Strength:58.7%
Number of Bottles:230
6.コニャック 1990年蒸留 ヴァレン テルシニール
グランドシャンパーニュ,プティットシャンパーニュ,ファンボア,ボンボアを中心に
通常のVSOPやXOといったラインナップから,良質なヴィンテージコニャックまで幅広く
コニャックを生産しています。Vallein Tercinier(ヴァレン テルシニール)は特定の畑を
持ちませんが、提携生産者から良質なワインを買い取り,それを自社で蒸留・熟成を行って
います。ヴィンテージコニャックに関してはカスクストレンクス・ノンチルフィルタードを
基本としており,それぞれの生産域の味わいをダイレクトに楽しむことができます。
Distillery:Vallein Tercinier
Bottling Brand:The Whisky Blues
Series No.:No.059
Lot 90
Bottled:2023.08
Stated Age:32
Cask Type:Oak
Volume:700ml
Strength:54.2%
Number of Bottles:142
各10mlずつテイスティンググラスで提供させて頂きます。
定員23名(カウンター15席 テーブル4名掛×2席) 着席形式です。通訳の方もおられますので,ご安心下さいませ。
FBでもBar kitchen:092-791-5189でも 申し込みOKです!
飲食店,酒屋さんの皆様は無料でOKです!
申し訳ありませんが,一般の方は会費¥4000頂きます。まぁ,2杯飲めば原価ペイですね(笑)
お忙しいかと思いますが,沢山の方のご参加 お待ちしております!!