アイランダースのNew Faceといっても、感じ悪い店長や、あの黒ぶち(猫ではありません)が、
引退して、可愛い女の子が、入店した訳ではありません。とても綺麗なこれ、、。
新しい立て看板です。合羽橋で購入しました。なかなかいいでしょ、、。
だからと言ってお客さんが、急に増える訳ではありませんが、前任の看板、職人風の酔っ払いに
壊されてから、何年かなぁ?やっと変えました。常連さんは、意外と店の変化に気づかない物
ちゃんと、見てくださいね。まだ店にお見えになってない方も、これを目指して来てくれたら
嬉しいです。
つぎは、当店の影の一品の紹介です。アイランダースの焼き飯と言えばナシゴレン!!
開店からの人気メニューです。
しかし~、焼き飯はもう一品あるんです、、、。
自家製チャーシューのチャーハンです。(¥630)
チャーシューは自家製で結構、手間をかけて作ってます。
タレは知り合いのミャンマー人(なぜか、うなぎや勤務)の勤め先のうなぎやさんから、いただいた
50年付け足ししているものを分けてもらい、それに、私が付け足して、使ってます。
なかなか深みのあるいいタレです。
是非お試しを、、、。
5月にそのミャンマーの彼とは、ミャンマー祭りで一緒にライブしました。
わざわざ、名古屋まで、しかも、GWの真っ只中、その上、日帰り、、。
その彼の知り合いでミャンマーのプロの歌手と年末にライブが決まってます。
彼いわく、ミャンマーの長渕さんらしい、、、?
また、サックス漬けの毎日が、始まります。頑張らねば、、。
それでは、今日の一曲です。今日のような、まったり曇り空にあうかも、、。
本日走行距離5キロ 時間不計測 今月累計距離50キロ