秋は美味しいけど危険 | いわき市 BAR HEATH

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おかげさまで、2025年に22周年を迎えます。

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自宅で追熟中の柿

普段食するならばカリカリの柿が好きだけど、カクテルにはトロトロにしないと使用できない。
カリカリの柿も甘く煮てペーストにすれば使えそうだけど…。

先日、ノリオさんと話していた話題
石森山にイノシシ除けの柵を設置したら「マムシ」が急増したらしい。イノシシはマムシを食ってしまうという話しに驚いたが、軽く調べてみたら犬猫もマムシ毒に耐性を持っているので死んだりしないらしい。秋は「スズメバチ」もブンブン飛んでいるので行かない事にしているが、山や川に行く機会が多くなるアウトドアシーズンですが皆さん気をつけましょう。

今夜も皆様のご来店をお待ち致しております
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