SMWS 46.15（グレンロッシー）

SMWS 46.15 WHISKY Magazine 

「Ginger and spice」

EDITOR'S CHOICE 15y 1992-2008 53.6% Refill Barrel

香りは、フルーツ ピーチ 麦

味わいは長く口にとどまり、余韻はバター オーク麦 ややタンニンが長く残る

夏向きのウイスキーという気がする。

10日前に、悲しい別れをしてしまった彼女はアイラ島のウイスキーが好きだった。水戸の酒屋のオープニングパーティーに向かう電車に揺られながら色々な事を話し、帰りのスーパーひたちでは4人でいい感じに酔っぱらい大笑いしながら帰ってきたのがいい思い出になってしまった。

バーテンダーは酒を知る事は当然大事だが、それ以上に人を知る事が大事なんだと改めて反省する。

いわき市 BAR HEATH