1999 17y 59.8% cask: Refill Barrel EX BOURBON
”Forget time and space”（時と場所を忘れて） というタイトルのラフロイグ
以下はSMWSホームページより
「時が止まった！」。
我々は静かで穏やかな夕刻、「広い入江」に停泊したヨットにいて、全てから遠く離れていた。安らかな海は鏡のようで、時折波の音が静けさを破るだけ。「美しい窪地」のパゴダ屋根から優しく甘いピートの煙が届く中、私たちはグレープフルーツとブラッドオレンジで作ったジューシーで甘く、少しピリッとするカクテルを飲み、ジャマイカン・ジンジャーケーキを食べながらデッキに座っていた。加水すると、海水を含んだ塩辛い潮風が広がり、波音が定期的になって全員を優しく揺すって眠らせた。←ココまで
我々は静かで穏やかな夕刻、「広い入江」に停泊したヨットにいて、全てから遠く離れていた。安らかな海は鏡のようで、時折波の音が静けさを破るだけ。「美しい窪地」のパゴダ屋根から優しく甘いピートの煙が届く中、私たちはグレープフルーツとブラッドオレンジで作ったジューシーで甘く、少しピリッとするカクテルを飲み、ジャマイカン・ジンジャーケーキを食べながらデッキに座っていた。加水すると、海水を含んだ塩辛い潮風が広がり、波音が定期的になって全員を優しく揺すって眠らせた。←ココまで
甘い香り（バニラ、うっすらとキャラメル） 強い薫香 乾いた印象
口に含むと一気にはじけるパンチのある味わい
このタイプのウイスキーは加水したくなるのだが加水し過ぎるとかなり味わいが崩れる印象
最近はまとまり感のあるものばかりを口にする機会が多かった蒸留所のウイスキーだが、久しぶりに目の覚めるようなパンチ力のあるラフロイグ
本人に聞いた事は無いが、随分前から「うなぎ」が好物なのは気付いていた。
帰りの車内で「あ～寿命が延びた」と言い、健康ジュースを作るからと電気屋に立寄りミキサーを買っていた。
お席のご予約は、22時まで
0246-21-0601（6時以降）
bar.heath.iwaki@gmail.com
今夜も皆様のご来店をお待ち致しております
いわき市 BAR HEATH