wl Dailuaine 1973-2011 38y 54.5% | いわき市 BAR HEATH

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おかげさまで、2025年に22周年を迎えます。


ヒースのはなし


いつもは「シルク」を想わせる香りの立ち方だが、今夜は木材感とそれにともなう酸味を多く感じる。

しかし、口に含むとやはりミルクのような口当たり(確かにTWA75フェッターケンのような味わいのタッチを感じる)。二口目を飲んだ後だとフルーツ香も感じてきた。3口目はクリーミーさが支配。余韻に残る少しの渋みは、そのクリーミさを引き締める。


wl ダルウィーニ1973は 間もなく完売です。

wl カリラ1982 は完売致しました。


あしなが育英会


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アクアマリンふくしまの復興日記


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