マホガニー色というらし・・・わかりやすく言えば バーボンウイスキーのような濃い褐色です。
香りは ダークチョコレートにアルコール、コーヒーにアルコール(アイリッシュコーヒー的)が混じったような香り。後からドライフルーツに感じる酸味(アンズというよりプルーンかなぁ) そして少しナッティー。木材感もあるが良い感じに融合。
当然に濃い味わいですが、アフターは甘みと苦みが程よく鼻抜けも良好(^~^)
おいしゅうございます!
1996年以降操業停止していたいましたが2002年以降に蒸留を再開いたしました。
去年はこんなボトルがありました(いつものコチラへ)→クリック