ザクロのカクテル | いわき市 BAR HEATH

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おかげさまで、2025年に22周年を迎えます。


ヒースのはなし 今年も早いものでザクロ(カリフォルニア産)の季節がきました。

ザクロを使うカクテルには、ショートカクテルのジャック・ローズやニューヨーク、またロングカクテルのアレンジにも大活躍します。


中でもイチオシは、ジャック・ローズです。


ベースとなるリンゴのブランデー(カルバドスといいます)に絞りたてのザクロジュースを加えてシャカシャカし、ステム(グラスの足)の長いカクテルグラスに気品あるルビー色に仕上げた液体を注ぎます*:・( ̄∀ ̄)・:*: 男性にも女性にもおススメの秋のカクテルです。