深谷とうふ工房

先日、お客様と話していて、深谷市に手作りとうふの専門店があると聞いたので、早速お豆腐を買いに行ってきました。

(こちらお店、以前は大谷にあったそうですが、移転して今は、東方にあります。ビバホームの近く）

愛彩とうふ  ¥250

埼玉県産の大豆を使用、消泡剤不使用。

(うちのにゃんこがとうふに興味津々でうつりこんじゃってますね…）

緑豆のおから

通常のおからは毎日あるそうですが、緑豆のおからは週に一回だけだそうです。

私が行ったのは、土曜日だから、毎週土曜日ってことなのかしら？

(不確実です）

今夜、仕事が終わって帰ってきたら食そうと思います。

深夜のお楽しみ〜