ビオディナミ信奉者で、完璧なオーガニックによる栽培を行うコトー・デュ・ラングドックのドメーヌ・クロ・マリ。星付きレストランでもオンリストされているやらで、一瞬にして完売するのでお早めにっ! Σ(・ω・;|||

かりん、柑橘系果実のフレッシュ感に少し蜜のような優しいニュアンス。そこにしっかりとミネラルと酸も溶け込んでおり、女性的なふくよかで優しい印象。
品種:グルナッシュ・ブラン 40%、ルーサンヌ 30%、カリニャン・ブラン10%、マカブー10%、クレレット 10%
$麻布十番 Bar groom~ソムリエ厳選ワイン~