あきといえば…
こんばんは
秋と言えば、みなさん何を想いますか？
お月見
、マツタケ
、秋刀魚
に、紅葉
読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋…色々ありますが、
連想されるのは当然…
酔いどれの秋！！！
どうも、へべれけ林です。
さて、早速ですが
９月の大！感謝祭にご来店頂き、感謝されまくった皆々様
そして、GANのお誕生日お祝いに駆けつけて下さった皆々様
メールや電話でお祝いを下さった皆々様
シャンパンの大盤振る舞い
や、
す～ぱ～お得なポイントカード
のサービスも滞りなく…
皆様の温かいお気持ちとマティーニに囲まれて、
GAN氏は50才を迎えることができました！！
皆様には心から感謝申し上げます
ありがとうございました！！
日頃から、マティーニをこよなく愛すGAN氏…
体臭がGINの香りに変わるまで…
そんなGAN氏を、尊敬の眼差しで見つめる林…
そんな林から、こんなBIRTHDAYサプライズ
ピンクのネクタイで、ラブ運UP？
って、マティーニ関係なーい
ちなみに…胸に光るバッチは
西荻窪発のゆるきゃら 《ハローくん》
私には、トリッピーにしか見えません
そんなこんなで、１０月に向け…
秋の味覚たち
新たな顔触れです
なかでも、すだちのカクテルは売れっ子さん
ぜひ、今のうちに
最後になりましたが…
この場をお借りして、お知らせです
今月、10月7日(金)を持ちまして、
私、林 明代 は、しばしの休暇を取らせて頂くこととなりました。
BarEdit！から、この銀座の地下室にお世話になり、ちょうど２年が経ちました。
バーテンダーに憧れて、そして、都会に夢を抱いて訪れた銀座。
目に入るものも、触れるものも、感じることも…
一流の世界に飛びこんで、小娘ひとり、はじめは戸惑ってばかりでした。
その中で…
日本の最前線で活躍している、様々なお客様に出会い、
厳しくも優しい、父のような師匠に出会い、
暖かくて力強い、母のようなオーナーに出会い、
家族同然に見守ってくれる先輩に出会い、
ひとつひとつの出会い、そして言葉が、私の心に色濃く鮮やかに色づいています。
そのキャンパスに、どんな色を足していくのか…
小娘なりに模索してみようかと、
このたび、旅に出発します。 …ダジャレセンスも磨いてこようと思います。
1～2カ月ほどの東南アジア旅！
まだまだ未熟者の林ですが、無事に戻ってこれましたら、
またこの場でご報告させて頂きたいと思いますので、
どうぞ、変わらぬご厚情の程、よろしくお願いいたします。
末筆ながら、みなさまの益々のご活躍と、
お健やかにお過ごしくださいますよう、アジアの端で心からお祈り申し上げます。
感謝に堪えません！！
コップンカー
おひさま恋しい…？
こんばんは
へべれけ林です。
お久方ぶりの集中豪雨！！
あまりの雨に、取り込み忘れた洗濯物を見つめて…
うーん……（３秒固まる） まーいっか！！
現在もベランダで、おひさまを待ち遠しく思っていることでしょう
BarGANの暑気払い週間、ご来店頂いた皆様ありがとうございました
少しでも夏を涼しく感じていただけたでしょうか？
お父さんは銀座のバーテンダー
「何でバーテンダーになったんですか？」その男はよく聞かれる。何でその職業に就いたかなんて、めったに聞かれることはないと思うのだが。
おそらく、その男が30代半ばを過ぎてからバーテンダーになったことと、それ以前の職歴が、バーテンダーどころか飲食業そのものと、まるで関係性のないものだったからだろうか。
「いろんな仕事をしてきましたが、これが一番長続きしてるんですよ」その男はそう答える。「いやいや、そんなことはないでしょう」なんて適当に答えていると思われがちだが、どうも何故長続きしたのかが本人には大事らしい。
生活に追い詰められ、自分はこれからどうやって生きていこうか悩みもがいて、転職を繰り返し、あるきっかけでバーテンダーになろうと思い立つ。賛成する者など1人もいない。中年の初心者などどこも雇ってくれない。しかし、今までなかったような思いにに駆られたようだ。
先の見えない生活が2年ほど続いた後、その男は、人生の恩人である師匠を得る。その男は「俺はやれる」と思う。そして職場を得る。お客様に恵まれる。父親とも慕える大先輩を得る。仲間を得る。それまでの人生とどこが違うのか。よき人の縁に恵まれる。これこそがその男の言う、「長続きした」唯一最大の理由なのだろう。
十数年前、自分が何者であるか答えられなかったその男の息子は「お父さんは銀座のバーテンダーです」と言っているらしい。
ヨーソローぅ！！！
こんばんは
今日のへべれけ指数は若干高め…
へべれけ林です。
何故かというと…そう、お馴染みのM
不意にマティーニ呼ばれ、今日も練習れんしゅう
…と、気づけばすっかりへべれけ。
まいどっ！！
そうこうしている間に…Mの軌跡…
200杯達成しました！！！
いいペース
日々、記録達成に向けご協力頂いております、へべれけの皆様！！！
心から！！
ありがとうございます
現在、205杯 
まだまだコレから！！
ヨーそろーぅ
呑んで！呑んでっ！呑んでっっ！！
呑んで呑んで呑みまくれぃ
from Ｎ渕
夏のカクテルフェ～ア～☆
こんばんは
へべれけ林です
台風一過…
明日は気持ちいい風の過ごしやすい陽気になりそうです
ところで…幼いころ、
台風一家だと思っていた人は、少なくないのでは？
ちなみに、
ハヤシは中学校に上がるまで、ファミリーだと思ってました。
どーん………
そんなこんなで
GANにも夏の風！！！
やってまいりました！！！夏のカクテルフェア～
フレッシュフルーツのカクテルが、ALL￥1000
お得な第一弾は～23日（金)
前にブログで紹介しました、スイカ
フルーツトマトのブラッティメアリー
GOKU GOKU イケる！ミントのモヒート
３種類をご用意しております
どれも夏にピッタリの爽やかカクテル
第二段は来月！！
カクテルでも、ぜひ夏をお楽しみくださいませ