BARデビュー
こんにちは、長者町ダイニングFUZZのCOZYです。
あと少しで５月も終わり新入社員の方々も研修が終わり人
事部から各配属先にかわり新たなスタートの時期ですね。
そこで今回は社会人生活にも慣れ、そろそろBARとかいう所へ行ってみようかな、でもBARってなんだか入りづらいとか大人な雰囲気すぎて不安・・・。
といった方に是非読んでもらいたいと思ってます。
皆さんがBARといって想像するのはおそらくオーセンティックBAR
(ネクタイしたバーテンダーがシャカシャカとシェーカーを振っててカウンターではダンディなオジサマ達がウイスキーを飲んでるイメージ）
だと思います。
「そうそう、そんなトコ。そんなトコには怖くて入れねーよ！！マナーとかにもうるさそうだし！！（怒）」
と思ったそこのあなた！そうあなたです。
確かにそうですよね、COZYも昔はそう思ってました、最初はあの重そうな扉が開けにくいんですよね。
でも入ってみたら居心地のいい空間なんですよ、たった一つのマナーさえ守れれば。
そのたった一つのマナーとは、
「自分以外の人に不快な思いをさせないこと」
たったこれだけです、BARだけではなく不特定多数の人が集まる場所ではどこでも通じることです、大声をだしたり絡んだりって他人がやってたら嫌でしょ？その人だけの空間ではないのですから。
他人の気持ちが考えられる、これさえできればもうOK、
常連のオジサマもバーテンダーもやさしくいろんなことを教えてくれますよ。
バーカウンターでは年齢、職業、肩書等は関係ありません、言い換えればお客様同士が平等な関係を築けてるのが良いお客様であり良い店だとも言えるでしょう。
バーテンダーは知ってますが、お客様同士が身分をあかすことも稀ですしね。
なのでカウンターでどこかの社長さんとどこかの新入社員の方が雑談してることなど珍しくもない光景です。
さあ、これで少しは気楽になりましたか？
まあ居酒屋さん等と比べれば多少は値段は高くなるかもしれませんが、バーテンダーもできる限りの最高の素材と氷と技術でおもてなしをしてますので、その空間、雰囲気、時間全てを楽しんでみてください。
それでも不安な方は店に入ったら店の方に席料、値段等を聞いてみてもいいですよ、ちゃんと教えてくれますから。
下手に格好つけずに、わからないことは素直に聞けばいいんです、そのほうがよっぽど格好いいですよ、知ったかぶりは直ぐにバレますからね。
長々と書いてしまいましたが、その扉の向こうには今まで知らなかった大人の世界が待ってます、まずは一杯だけ飲んで帰るつもりで明日は気になってる扉を開けてみましょう！！
あなたのBARデビューが素敵なものになりますように。
長者町ダイニングFUZZ