最初の

ブログです

バーテンブログと言うか、どんな風が良いのか解らないけど・・・バーを
やっていると毎日色々な方が、最近は彼氏が彼女が欲しいやら、別れた何
てのが多いいけど、本人の了承を得たら面白く書けるかな(笑)
まっ最初何でソムリエらしく書きます
最近は、詳しい方も多く、何年物が美味い！◯◯地方が！あの作り手が！
そこにこだわりたくなるのも解るけど、それよりも自分が好きな葡萄品種
を是非見付ける事をお勧します。
地方や作り手にこだわると、せっかく世界のワインが飲めるのに、偏って
しまうからです。
例えば、シラーが好きならオーストリア・チリ・カリフォルニア・フラン
スローヌが代表的にあるし、別品種でアルゼンチンのマルベック・カリ
フォルニアのジンファンデル・なんて広がるし、買いに行っても、飲みに
行っても
好みを言えば、買い易く飲み易くなるんです。
シャンパンやスパークリングにも言えるので、後々に書きます。
是非参考に！
☆お酒の質問があったら遠慮なく☆


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