以前、ブログ記事で鹿児島県で造られるジンをご紹介させていただきましたが
その試作の第二弾が限定販売されました。
ジャパニーズジン 光遠IP-02
前回同様に
鹿児島産の柚子
鹿児島のお茶として名高い知覧茶
鹿児島産の生姜
鹿児島産のレモン
和歌山産の山椒
鹿児島産の辺塚橙（檸檬、柚子とは違う柑橘）
鹿児島産の肉桂の葉（シナモンに似た香り）
鹿児島のお茶として名高い知覧茶
鹿児島産の生姜
鹿児島産のレモン
和歌山産の山椒
鹿児島産の辺塚橙（檸檬、柚子とは違う柑橘）
鹿児島産の肉桂の葉（シナモンに似た香り）
を使用していますが
前回のIP-01とは違うバランス配合で造っておりまして
本坊酒造さんが仰る通りの「森」を感じさせるジンに仕上がってます。
今回も試作品ということで限定９００本という少ないリリース。
是非、お早目にお試しくださいませ。
マネージャーM