じめじめした季節にも、肌寒い日にも、日差しが暑かった日でも、
対応できるブルゴーニュワイン!!
素晴らしい!!
本日は明日の万能産地ブルゴーニュ、ヴォーヌ・ロマネの
スペシャルワインの予告です。
繊細さを基調とするヴォーヌ・ロマネ村にありながら、
異例の男性的力強さが特徴的な 【レ・ボーモン】
生産者は近年名を上げた 【ダニエル・リオン】
そしてヴィンテージが2000年、ここにご注目。
このドメーヌの評価を一気に押し上げた
長男 パトリス が2000年を最後に独立してしまったからです。
パトリスの思いがつまった一本だと想像ができますね。
スペシャル特価 ¥1575
最近スペシャルワインがすぐに終わってしまうことがあるため、
なるべくお早めにご来店、もしくはご予約下さいませ。
ヴォーヌ・ロマネ 1級 レ・ボーモン 2000 ダニエル・リオン
Vosne-Romanee Premier Cru
Les Beaux-Monts 2000 Domaine Daniel Rion & Fils
【ダニエル・リオン】
ダニエル・リオンは1955年に設立したドメーヌ。
1959年最初の収穫時は、畑がまだ2haのみでした。
その後買い増しや植樹され、現在約20haの畑を耕作しています。
1973年から元詰を開始し、
ブルゴーニュでもいち早くドメーヌ直売を始め、
1985年からは全てが元詰に。
長年に渡って長男のパトリスがドメーヌの顔をして活躍し、
このドメーヌの評価を一気に押し上げたことで
「ブルゴーニュ新世代のスター」として名を馳せましたが、
2000年ヴィンテージの醸造を最後のパトリスは独立。
以降は、次男クリストフと三男オリヴィエが
共同で栽培から醸造までを行っています。
青井