％ARABICA
八坂通をずーっと上がって八坂の塔の手前にあります
ずっと気になっていたのですが場所も場所なのでなかなか行けずにいましたが
やっとお世話になってる鳥羽バリスタに連れて行ってもらいました
店内は噂通りしっかり作りこんでいておしゃれな内装
僕はシングルオリジンのカフェラテをオーダー
さすがラテアートチャンピオンの山口バリスタ
きれいなラテアートです
お店では豆の焙煎もされていて珈琲の香りが漂います
セラーで温度湿度がしっかり管理された世界中の生豆がズラリ
徹底した品質管理に恐れ入ります・・・
なかなか貴重な経験をさせていただきました
プロフェッショナルな仕事に触れて僕も気合い十分！！
この週末もきっちり頑張りますよー！！
寒くなりましたが皆さん楽しんでいきましょーね！！
お待ちしてまーす！！