こんばんは。
三鷹駅南口BAR alphaです。


今日は早めにblogを更新しようと思っていたのですが、中々書けずにこの時間になってしまいました…。
最近書くネタがないんすよねぇ…(苦笑)


そんな今日は、今日のお通しについて。

当店ではフードメニューとして、チーズの醤油漬けや味噌漬けをお出ししています。
普段味噌漬けはモッツァレラチーズで作っているのですが、今回はちょっと変えてクリームチーズで作ってみる事にしました。
そのクリームチーズを買いに行った時に、ふとクリームチーズのお通しを作ろうと思い立ったので、余分にクリームチーズを購入!
そして、作ったのが…


クリームチーズのオカカ醤油あえ!


三鷹 BAR alphaへようこそ-Image0671.jpg


本当にバー?っていうメニューですが…(笑)
クリームチーズってほんと味噌や醤油にあいますよね!普通に美味しいです(笑)

もしよかったら今日のお通しはクリームチーズを選んでやって下さい!
(ちなみに今日のその他のお通しは、鴨かドライフルーツか黒こしょうのかりんとうです)