Barアガラ　美味いもの紀行「福島編」

昨日は福島県白河に行ってまいりました。
今回の目的の一つはズバリ「うなぎ」です

巷ではちょっと有名なお店、伊呂波さんです。
うなぎは愛知県三河産で、ご主人は東京で修業していたらしい。
では注文です。
特上鰻重、うなぎは身も皮も柔らかく程よい油がしつこくなく…うまい

ただゴハンが柔らかすぎたのが残念ですが。
次回は、白焼きを頂いてみたいと思います

伊勢海老祭り

お待たせしました。
今週２６（木）伊勢海老入荷します[emoji:e-257]
お刺身、焼き、ボイル等御要望に応じて調理したいと思います。
一匹￥２,０００～
（サイズによって値段が異なります）

下記写真はボイルしたものです。
田舎では、マヨネーズをつけてかぶりつきます[emoji:e-451]
この機会に是非どうぞ[emoji:e-2]