"ホワイトアスパラ" と "ほうじ茶" のカクテル | BAR white L(ホワイトエル)のブログ

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天神橋最南端のBARです。
「身近で温かいオーセンティック」
をコンセプトに下町のbar文化を発信していく所存です。
心地良く背筋を伸ばし、限りなく心に寄り添う。
white Lはそんなお店でありたい。

BAR white L
不定休 18時〜4時
大阪市北区天神橋1-10-9 2F

皆様こんばんは
或いはおはようございます



5歳のとき
母には内緒で買って貰った「ゲームボーイ」
そして「ポケットモンスター 緑」
紫色の透明なゲーム機と
フシギバナがパッケージになっているソフト
そこから「ポケモン」にどハマり
当時は強さだとか相性だとか
色んなバランスだとか
そんなのは全くお構いなし
好きなポケモンで手持ちを埋め尽くした
次から次へと新しく出るソフトは
全てやり尽くした
ポケモンの数だけ思い出がある   カズアキです



もちろん、ゲームと並行してアニメ「ポケットモンスター」も観てましたよー
そして1997年4月のシリーズ放送開始から26年
主人公「サトシ」とその相棒「ピカチュウ」の物語が先日24日に最終回を迎えたそうな

一応、シリーズは主人公を変えてこの先も続くそうですが
なんかちょっと寂しい


長い間お疲れ様でした




はい、て事で4月のカズアキカクテルをご紹介!

今回もちょいと甘口カクテル

"ホワイトアスパラ" と "ほうじ茶" のカクテル

「槐夏」¥1,200


かいか   と読みます


4月は卯月
卯の花(うのはな)の咲く月という意味がありますが、「卯の花」とは白い花を咲かせるウツギの事を指すそうな

そんな4月の別称として、「槐夏」というのがあります
鬼除けの力を持つとされた槐(えんじゅ)の花の咲く月として
とのこと



ほうじ茶を漬け込んだジンをベースにした甘苦いカクテルの上にホワイトアスパラとほんのり生姜を効かせたムースを浮かべた大人のデザートカクテル

どうぞ、ご賞味くださいませ