トマトお好み焼き！
今朝散歩で見つけました。とても素晴らしい出来栄えです。
こんにちは、バティです。
鳥インフル？、餌高騰？
卵が高いと嘆く人
値段に魅かれて、S買うと3個使う羽目に
なったとか。
かって、「黄身の重量は、サイズによって
変わらず！」周知され、今まで信じてま
したが … 
MとL、LLは変わらないようですが、Sは
別格のようです。
小さなニュースに気付かされ、一歩賢い
消費者になった気分
皆さん、気を付けてご購入ください。
＜材料＞
Ａ（卵1個、水30cc、白だし小さじ3分の
2、長芋すりおろし80ｇ、薄力粉30ｇ）、
Ｂ（トマト80ｇ角切り、ピザチーズ25ｇ、
豚バラ50ｇ3㎝カット、キャベツ80ｇ粗
みじん切り）、塩こしょう少々、Ｃ（とん
かつソース20ｇ、トマトケッチャップ10
ｇ、トマト40ｇ粗みじん切り）、サラダ
油適量
【作り方】
① 豚肉に軽く塩コショウしておく。
② ボールにＡを入れよく混ぜ、Ｂを入れ
更に混ぜ合わす。
③ フライパンに油引き、②流し入れ、蓋
して表裏各3分30秒弱火でじっくり焼く。
➃ Ｃを混ぜ合わせておく。
⑤ ③カットして盛り、➃添える。
あっさり、夏向けお好み焼きです。
ミニトマトでしましたが、普通のトマトで
もＯＫ。
ごちそうさまでした
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