いつも見てくださり、うれしく思います。
夜明けが遅くなり、散歩も徐々に、
後ろ倒し気味。
季節は進んでるなぁ　…
7時前は、公園もドッグランド化し、
はしゃぐワンちゃん達も、嬉しそう。
朝だけでも、季節を感じほっと。
今日も、よろしくお願いします。

マグロ缶梅めし！

おはようございます。バティです。

ウオーキング後、お茶代わりに小ミカン。

「もう少しは甘くなったかなぁ。」と、

購入したものの、なかなか手が出ず。

早生ミカンは、遠足や運動会によく持

参し　…　酸味がきつく１個食べたら

リピなし。

青りんごと一対で、思い出深い味。

しかし、少し黄色がかったミカンは、

甘さ増し、美味しくなってました。

改良重ねて、進化してきたんだなぁ。

ミカン農家さんの、努力の賜物です

美味しく頂きました。

＜材料＞

マグロ缶小1缶、梅干し1個みじん切り、

冷凍枝豆・白飯各適量、ピーマン2個・

黄パプリカ4分の1個各細切り、キャベ

ツ2枚角切り、ベーコン30ｇ各細切り、

Ａ（鶏がらスープの素小さじ1、片栗粉

小さじ2分の1、オリーブ油小さじ２、

コショウ少々）、いりごま少々

【作り方】

①　冷凍枝豆さやから取り出す。

②　ボールに白ご飯、①、梅、マグロ缶

汁ごと入れ混ぜ、器に盛る。

（マグロ缶は、白飯の量で分量調整。）

③　耐熱皿にピーマン、パプリカ、キャ

ベツ、ベーコン、Ａを合わせ混ぜ入れる。

④　ふわっとラップして、500Wで3分

レンチンしたら、混ぜて別皿に盛り、

いりごまふる。

野菜レンチンは、カット大きさによるの

で調整してください。

火を使わずに、簡単調理しました。

ウリの塩昆布和え、お供に頂きました。

ごちそうさまでした

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