いつも見てくださり、うれしく思います。
今朝はごみ出し兼ねて、周辺一周。
靴下からズボン、上着と重ね着しても
感じる冷気。
ウオーキングしてる人は、ほぼゼロ。
通学中の子供たちに、元気もらう。
今日も、よろしくお願いします。

もちっとチョコ！

こんにちは、バティです。

ウオーキングから帰って、甘酒飲みながら

一服していたら、総合病院から電話あり。

「最寄り病院の紹介状、主治医が書いて

くれるそうです。申請に来てください」と。

先月ケガをした折のことを、かかりつけ医

に相談したら、「脳梗塞は時間の問題やか

ら、病院はたらい回ししたらあかんで！」

と言われ、一つに絞ることに。

「何でもかかりつけ医に相談してから」と、

思ってましたが、時と場合によるんですね。

病気は、脳梗塞が初めてなので右往左往。

2週間後に、ショートメッセージで通知

とか。

待って、少しでも改善していかなくちゃ

＜材料＞

A(切り餅１個、牛乳25㏄、板チョコ25g）

B(絹こし豆腐20ｇ、溶き卵4分の1）、

ホットケーキミックス粉60ｇ、うち粉用

小麦粉適量

【作り方】

①　耐熱ボールにAを入れ、ラップして

600Wで2分レンチンし、だまにならない

ようにしっかり混ぜる。追レンチンOK。

②　①に卵と、豆腐入れ更によく混ぜる。

③　ホットケーキミックス粉入れさっくり

粉ぽっさがなくなるまで混ぜる。

④　打ち粉してその上に出し、細くして

カット。オーブンレンジ180度で予熱。

⑤　角皿にシート敷、④を丸めて並べる。

⑥　180度で13~14分焼く。

おやつに作りました。

ココアパウダー使ってもＯＫ。

やはり、作り立てが一番おいしい

冷めたら、数秒レンチンするとよいかと。

豆腐が入ってるので、固くはならないです。

お暇なときに、作ってね。

ごちそうさまでした

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